منكوس مكفن
المنكوس الدقيق بيضات زيت فلفل أسود ملح
Ingrédients
Ingrédients repris de تريلية مكفنة · المنكوس au lieu de التريلية
- المنكوس 750 غراما
- الدقيق 50 غراما
- بيضات أربع
- زيت للقلي
- فلفل أسود
- ملح
Préparation
ينسج على منوال التريلية المكفنة مع تعويض التريلية بنوع من الأسماك المذكورة شرط أن يكون صغير الحجم .