خبزة حمص
الدقيق السكر المرحي الفاكية المحروشة الزبدة المذابة بيضات الفانيلية الخميرة السكر عصير الليمون
المقادير
المقادير على منوال خبزة بشكوطو · خليط 100 غرام من دقيق القمح و 150 غراما من دقيق الحمص المقلي عوض الدقيق الصافي
- الدقيق 200 غرام
- السكر المرحي 200 غرام
- الفاكية المحروشة 200 غرام
- الزبدة المذابة 100 غرام
- بيضات ثماني
- الفانيلية قرطاس
- الخميرة نصف قرطاس
- السكر 250 غراما
- عصير الليمون ملعقة قهوة
الطريقة
ينسج على منوال طريقة عمل خبزة البشكوطو البسيطة مع تعويض الدقيق الصافي بخليط 100 غرام من دقيق القمح و 150 غراما من دقيق الحمص المقلي .