بريك بالدجاج
الدجاج المعدنوس البصل السمن بيضات الملسوقة زيت ليمون فلفل أسود ملح
المقادير
المقادير على منوال بريك دياري باللحم · الدجاج عوض اللحم المفروم
- الدجاج 150 غراما
- المعدنوس 50 غراما
- البصل 50 غراما
- السمن 30 غراما
- بيضات اربع
- الملسوقة اربع أوراق
- زيت للقلي
- ليمون
- فلفل أسود
- ملح
الطريقة
ينسج على منوال الوصفة السابقة مع تعويض اللحم المفروم بمقدار مماثل من الدجاج .