شتيتحة
الطماطم الطرية الفلفل الحلو بيضات الزيت الثوم معجون الطماطم الهريسة الكمون فلفل الزينة ملح
المقادير
المقادير على منوال عجّة بالمشوية · الكمون عوض الكروية
- الطماطم الطرية 250 غراما
- الفلفل الحلو 250 غراما
- بيضات اربع
- الزيت اربع ملاعق
- الثوم اربعة فصوص
- معجون الطماطم ملعقة
- الهريسة ملعقة
- الكمون نصف ملعقة
- فلفل الزينة نصف ملعقة
- ملح
الطريقة
ينسج على منوال الوصفات السابقة مع تعويض الكروية بمقدار مماثل من الكمون .