رشتة جارية
الفول الاخضر البالغ الجلبانة الرشتة المعدنوس الكرفس البصل القنارية الزيت معجون الطماطم الهريسة فلفل الزينة ملح
المقادير
المقادير على منوال حلالم جارية بالفول والجلبانة · الرشتة عوض الحلالم
- الفول الاخضر البالغ 500 غرام
- الجلبانة 250 غراما
- الرشتة 200 غرام
- المعدنوس 50 غراما
- الكرفس 50 غراما
- البصل 50 غراما
- القنارية ثلاثة رؤوس
- الزيت اربع ملاعق
- معجون الطماطم ملعقة
- الهريسة نصف ملعقة
- فلفل الزينة نصف ملعقة
- ملح
تشترك في الطريقة مع mqrounh-jarih
الهوامش
- (2) الرشتة : نوع معروف من العجائن يوجد في السوق ويصنع كذلك في المنزل .