روز مفور بلحم العلجل
دجاجة صغيرة الأرز البطاطا الفلفل الأخضر الحمص المنقوع السمن الرند بصلة صغيرة مفرومة الزيت معجون الطماطم الهريسة فلفل أسود وملح
Ingrédients
Ingrédients repris de روز مفور بالدجاج
- دجاجة صغيرة
- الأرز 500 غرام
- البطاطا 250 غراما
- الفلفل الأخضر 100 غرام
- الحمص المنقوع 100 غرام
- السمن 30 غراما
- الرند ورقتان
- بصلة صغيرة مفرومة
- الزيت عشر لتر
- معجون الطماطم ملعقتان
- الهريسة نصف ملعقة
- فلفل أسود وملح
Préparation
ينسج على منوال الوصفات السابقة .