كريمة بالبسكويت
الحليب السكر المرحي البسكويت الفستق النشا بيض ماء الورد
المقادير
- الحليب واحد لتر
- السكر المرحي 200 غرام
- البسكويت 150 غراما
- الفستق 50 غراما
- النشا أربع ملاعق
- بيض أربعة فصوص
- ماء الورد أربع ملاعق
الطريقة
تنظف حبات الفستق وتنقى وتجرش . يحضر مقدار من الكريمة البسيطة كما ذكر من قبل .
التقديم
يقطع البسكويت أرباعا ويوزع في الصحيفات الفردية . حالما تنضج الكريمة تسكب فوق قطع البسكويت ثم يزين سطحها بجريش الفستق وتقدم .