شرمولة القرع بوطزينة
القرع بوطزينة البصل البالغ الثوم معجون الطماطم الخل الحاذق الهريسة التابل زيت وملح
Ingredients
Ingredients follow شرمولة الباذنجان · القرع بوطزينة instead of الباذنجان
- القرع بوطزينة نصف كيلو
- البصل البالغ 150 غراما
- الثوم فصان
- معجون الطماطم ملعقة
- الخل الحاذق ملعقة
- الهريسة نصف ملعقة
- التابل نصف ملعقة
- زيت وملح
Method
وصفة مماثلة للوصفة السابقة مع تعويض الباذنجان بمقدار مماثل من القرع بوطزينة (1) .
Notes
- (1) القرع بوطزينة : الكوسة .